YUM百胜验厂的背景是什么？什么是YUM百胜验厂？

YUM百胜验厂简介：

       百胜的前身泰康全球餐饮公司(Triconglobalrestaurant，Inc.)是1997年美国百事集团公司的一个业务部。10月7日，它与百事可乐分离，成为一家独 立的公共公司。它被授权在全球范围内使用肯德基、必胜客和塔可钟西哥式食品)等品牌。

      1998年，这家拥有肯德基、必胜客、塔可钟等知名品牌的餐饮公司在纽约证券交易所独 立上市时，是世界上大的餐饮公司集团100胜全球餐饮集团正式成立。当时，所有股东和公司成员可能都没想到，仅过去两年，百胜全球餐就赢了饮料集团的经营发展取得了巨大成功。如今，百胜集团是世界上大的餐饮集团，在全球100多个和地区拥有33万多家连锁店和84万名员工。拥有它世界知名餐饮品牌，如肯德基、必胜客、东方界知名餐饮品牌，分别在烹鸡、披萨、墨西哥风味食品、海鲜、甜品等方面该领域位居世界第 一。

      百胜餐饮集团是世界上大的餐饮集团之一，在全球110多个和地区拥有3.5万多家连锁餐厅和100多万名员工人。其子公司包括肯德基、必胜客、小肥羊、东方既白、塔可钟、黄记煌、A&W和LongJohnsilvers(LJS)。分别在煮鸡，披萨、火锅、中式快餐、墨西哥风味食品和海鲜连锁餐饮在世界上排 名第 一。百胜验厂审查其供应商的社会责任要求，总分80分，才能有 效期一年。