对有害物控制进行百胜验厂审核:

       制定虫害鼠害防 治书面计划，虫害防 治人员有执照，有保险，有执照。

食品加工厂允许使用的杀虫剂、使用和混合程序、安 全数据(MSDS)和杀虫剂标签已经备案。所有的杀虫剂都有正确的标签，并得到妥善保存。

有包括使用记录在内的新PCO作业报告(虫害鼠害防 治人员)。

报告虫害鼠害活动趋势及相应的纠正措施。

虫害鼠害活动在厂区内没有发现。

虫害鼠害活动在厂区外无迹象。

虫害鼠害防 治器材数量多，放置位置有 效(厂房内)

足够多的害虫害虫害虫纺织设备。放置位置有 效，诱饵站安 全，不易损坏(厂房外)

百胜验厂审核-清洁卫生。

整体卫生程序已经制定。为避免交叉污染，规定了清洁程序和操作步骤。

为所有清洁消 毒操作人员制定了培训程序。

有产品标签和安 全使用说明书(MSDS)使用食品厂许可使用的清洁和消 毒化学品

妥善保存清洁设备和化学品。

按照卫生程序，清洁剂和消 毒剂的浓度和使用。

制定了操作规程，以保持CIP自动清洁系统的温度、压力或循环次数。

每天（或在适当的时间）都有生产和打开机器的检查记录，包括检查设备是否已清洗和消 毒（必要时需要拆卸设备进行检查），清洗方法明显有 效。

为了监测清洁和消 毒程序的效果，对与食品接触的设备进行了采样检测。

能彻 底消 毒和清洁设备。

       国珩检验认证有限公司是一家致力于工业服务业领域、食品农产品领域和可持续发展领域等，集检验、检测、认证、校准和其它技术服务于一体且完全按照国内认证行业运行规则运行的综合性第三方服务机构。公司业务范围：PCQI培训、海关AEO认证、反恐验厂、星巴克验厂、麦当劳验厂、环境体系认证、质量体系认证、食品体系认证、验厂咨询、有 机认证、体系认证、人 权验厂、百胜验厂、沃尔玛验厂等。