合格的预防控制人员不仅在食品加工设施中发挥着不可或缺的作用，而且在食品安 全计划、预防控制验证等活动的管理和准备中发挥着关键作用。参加本次专 业培训，并成功完成FDA经批准的标准化课程，即可成为合格的预防控制人员。

为什么选择SGS提供的PCQI培训？

我们可以帮助您：

合格的预防控制人员

由美国食品药品官方协会获得（AFDO）颁发的官方FSPCAPCQI证书

通过FDA认可的标准化课程，参加FSPCA培训

课程主题包括：

食品管理概述

食品安 全计划概述

良好的生产规范（GMP）及其他PRP

潜在的生物食品安 全隐患

由物理、化学和经济引起的食品安 全隐患

制定食品安 全计划的初步措施

食品安 全计划的资源

危害分析和预防性控制措施的确定

流程预防控制

食品致敏原预防性控制措施

卫生预防措施

供应链预防性控制措施

验证和确认程序

记录保存程序

召回计划

FSPCA规定概述

在世 界领 先的培训服务提供商的帮助下PCQI培训资格

作为世 界领 先的专 业培训服务提供商，我们为您提供无 与伦比的专 业知识和相关专 业知识，成为合格的预防和控制人员FDA深入了解标准化课程。

这门课是针对那些希望得到满足的人的PCQI培训所需人员包括：

食品安 全经理/副总经理

维修经理

生产主管

生产领班

卫生主管

工厂经理

质量保证协调人员和经理

安 全经理

培训主管

领班技术员

包装主管和经理

监管人员

前提条件

建议拥有GMP和HACCP知识，或者有食品安 全系统的经验。在线学习者需要准备一台可以连接到网络和电话的电脑。

       国珩检验认证有限公司是一家致力于工业服务业领域、食品农产品领域和可持续发展领域等，集检验、检测、认证、校准和其它技术服务于一体且完全按照国内认证行业运行规则运行的综合性第三方服务机构。公司业务范围：PCQI培训、海关AEO认证、反恐验厂、星巴克验厂、麦当劳验厂、环境体系认证、质量体系认证、食品体系认证、验厂咨询、有 机认证、体系认证、人 权验厂、百胜验厂、沃尔玛验厂等。