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食品体系认证_ISO22000食品安全管理系统认证

       ISO22000食品安全管理系统采用ISO90001标准体系结构。在食品危害风险识别、确认和系统管理方面,参照食品法典委员会颁布的《食品卫生通则》中HACCP系统和应用指南。ISO22000食品体系认证的应用范围涵盖了食品链的整个过程,包括食品和饮料的种植、养殖、初级加工、生产、制造和运输,直到消费者使用。

ISO22000食品体系认证的好处包括:

1、保护消费者健康

       根据其显著程度,可以对食品形成和分销全过程的安全危害进行分类控制,确保食品中潜在的显著危害得到预防、消 除或降低到可接受的水平,使所提供的食品能够满足消费者的健康和生命安全要求。

2、促 进食品国际贸易

       是经济全球化条件下食品企业与国际食品安全管理通行规则对接的需要,也是我国加强食品安全管理趋势下企业应该具备的基本的产品质量保证要求。在产品市场准入审批和产品出口卫生登记过程中,取得食品安全管理体系认证证书,证明企业符合食品安全管理国际标准的要求,可以减少重复检查,降低企业成本。

3、提高食品企业的食品安全管理水平

       根据食品安全危害的显著程度,采取有 效的控制措施,可以适当配置资源,降低运营成本,减少浪费,提高 效益,同时有 效控制危害。

4、确保产品质量,提高市场竞争力

       有利于有针对性地采取控制措施,避免控制失误,保证产品质量,建立和维护企业市场信誉,增强竞争力。