指 定的第三方有 机认证机构对有 机食品的认证标准也是严 格的，以保证有 机食品的质量和消费者的权益。

生产有 机食品的基本要求：

在过去的三年里，生产基地没有使用农 药、化肥等违禁物质；

未经基 因工程技术改造，种子或种苗来自自然；

生产单位应当建立长期的土地肥育、植保、作物轮作和畜禽养殖计划；

生产基地无水土流失及其它环境问题；

在收获、清洁、干燥、储存和运输过程中，作物不会受到化学物质的污染；

从常规种植到有 机种植需要两年以上的转换期，新垦荒地除外；

整个生产过程必 须有完整的记录档案。

有 机食品加工的基本要求：

原料必 须是自己获得有 机认证的产品或野生无污 染的天 然产品；

产品中已获得有 机认证的原材料所占比例不得低于百分之九十五；

只使用天 然调味品、色素、香料等辅助原料，不使用合成添加剂；

在生产、加工、储存和运输过程中，应避免化学物质的污染；

加工过程中必 须有完整的档案记录，包括相应的票 据。

有 机食品认证流程

申请人向有 机食品认证中 心(以下简称认证中 心)提出申请，完成网上申报并提交相关资料；

认证中 心对申请人提交的材料进行审核，通过后发出受理通知书；

认证委托人签订认证合同并支付费用；

认证中 心派出检查员完成现场检查；

申请人应当委托有 机食品定点检测机构对产地环境、产品进行检测和评价；

检查员向认证中 心报告材料；

认证中 心对材料进行审查，并根据审查意见作出认证决定。

       所有通过机构认证的有 机食品都需要在有 机食品的独 立包装上贴上有 机标签和有 机代码标签。

       此外，需要注意的是，即使申请成功，每个申请认证的产品也必 须在每次生产时接受一次测试。此外，根据国际惯例，有 机食品标志认证的有 效许可期为一年。一年期满后，您可以申请“保持认证”。只有通过检查和审查，你才能继续使用有 机食品标志。